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、迭代升级我要真正从市场求出发，来虑整个酒店的经营无市场不产品，酒店产品也需要断。只有涉及到四个，涉及到酒店经营四个经营要素才能充分的紧密结合，才能让整酒店的经营走上一条良性的发展之路。除了具备断，还要具备舍，所谓舍就是取舍、舍得舍弃无论是业主还是酒店

，资源也无法出。另外，在直采模式下，产品利润能够得到有效把握牛杨嘉宏前也公表示，直采可以直接降低采成本，将产品的毛利率提升2-3百分点同时，魏长仁也指出，供应商在某领域产品丰富、质量较好，但所要的大量产品，因此需要更多的供应商接入于不同在不同的发。

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